स्वस्थ बालों को बनाए रखना सही शैम्पू या कंडीशनर का उपयोग करने से परे है; आप जो खाते हैं, वह बालों के विकास को बढ़ावा देने और बालों के नुकसान को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अंदर से अपने बालों को पोषण देने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक आपके आहार में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना है। इनमें से, नट्स को आवश्यक विटामिन, खनिज और स्वस्थ वसा से भरा जाता है जो बालों के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
बालों के विकास को बढ़ावा देने के लिए दैनिक खाने के लिए 9 आवश्यक नट हैं और यह सुनिश्चित करना कि आपके ताले स्वस्थ और मजबूत रहें:-
1। बादाम
बादाम बायोटिन में समृद्ध हैं, एक बी-विटामिन जो बालों के विकास और ताकत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बायोटिन केराटिन के उत्पादन में मदद करता है, प्रोटीन जो आपके बालों को बनाता है। ये नट विटामिन ई में भी उच्च हैं, जो खोपड़ी में रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, जिससे बालों के विकास का समर्थन होता है। इसके अतिरिक्त, बादाम में मैग्नीशियम होता है, जो बालों के पतले और टूटने को रोकने में मदद करता है।
कैसे खा: स्नैक के रूप में मुट्ठी भर बादाम (लगभग 8-10 नट) या उन्हें अपनी स्मूदी या दलिया में जोड़ें।
2। अखरोट
अखरोट स्वस्थ बालों के लिए पोषक तत्वों का एक पावरहाउस है। वे ओमेगा -3 फैटी एसिड, बायोटिन और विटामिन ई के साथ पैक किए जाते हैं, जो आपकी खोपड़ी को पोषित रखने और सूखापन को रोकने में मदद करते हैं। अखरोट में तांबा भी होता है, जो मेलेनिन उत्पादन को बढ़ाता है, वर्णक जो आपके बालों को अपना रंग देता है। अखरोट की नियमित खपत चमकदार और जीवंत बालों को बनाए रखने में मदद कर सकती है।
कैसे खा: मुट्ठी भर अखरोट पर नाश्ता करें या उन्हें सलाद, दही, या पके हुए माल में जोड़ें।
3। काजू
काजू जस्ता का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो बालों के ऊतकों के विकास और मरम्मत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जिंक आपके बालों के रोम के चारों ओर तेल उत्पादक ग्रंथियों को बनाए रखने में मदद करता है, स्वस्थ बालों के विकास को बढ़ावा देता है। इसके अतिरिक्त, काजू लोहे और मैग्नीशियम से भरपूर होता है, दोनों एक स्वस्थ खोपड़ी के लिए आवश्यक हैं और बालों के झड़ने को रोकते हैं।
कैसे खा: एक स्नैक के रूप में काजू का आनंद लें, या उन्हें हलचल-फ्राइज़, सलाद, या स्मूदी जैसे व्यंजनों पर छिड़कें।
4। ब्राज़ील नट
ब्राजील नट सेलेनियम के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक हैं, एक खनिज जो बालों के विकास के लिए महत्वपूर्ण है। सेलेनियम एंटीऑक्सिडेंट के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो बालों को ऑक्सीडेटिव तनाव और क्षति से बचाने में मदद करता है। सेलेनियम में कमी से बालों के झड़ने हो सकते हैं, जिससे ये नट स्वस्थ बालों को बनाए रखने के लिए आपके आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बन जाते हैं।
कैसे खा: प्रति दिन सिर्फ एक या दो ब्राजील नट पर्याप्त है। उन्हें कच्चा खाएं या अपने सुबह के अनाज या सलाद में कटा हुआ।
5। पिस्ता
पिस्ता विटामिन ई से भरपूर होता है, जो खोपड़ी का पोषण करता है और बालों के रोम को रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देता है। इनमें आवश्यक फैटी एसिड और एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं जो पर्यावरणीय तनावों के कारण होने वाले नुकसान से बालों को बचाने में मदद करते हैं। पिस्ता की नियमित खपत बालों की मोटाई और चमक को बनाए रखने में मदद कर सकती है।
कैसे खा: अपने स्नैक रोटेशन में पिस्ता जोड़ें, या उन्हें एक पौष्टिक ट्रेल मिक्स के लिए सूखे फलों और अन्य नट्स के साथ मिलाएं।
6। हेज़लनट्स
हेज़लनट्स बालों के स्वास्थ्य के लिए एक और महान अखरोट हैं, क्योंकि वे बायोटिन, विटामिन ई और आवश्यक फैटी एसिड के साथ पैक किए जाते हैं। हेज़लनट्स में विटामिन ई आपके बालों को मुक्त कट्टरपंथी क्षति से बचाने में मदद करता है और इसे नरम और चमकदार रखता है। बायोटिन केराटिन के उत्पादन का समर्थन करता है, यह सुनिश्चित करता है कि आपके बाल मजबूत और स्वस्थ रहे।
कैसे खा: एक स्नैक के रूप में हेज़लनट्स का आनंद लें, या उन्हें स्मूदी, ग्रेनोला बार, या पके हुए माल में जोड़ें।
7। मैकडामिया नट्स
Macadamia नट को मोनोअनसैचुरेटेड वसा से लोड किया जाता है, जो खोपड़ी को पोषण करने और बालों के रोम को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है। ये स्वस्थ वसा प्राकृतिक तेलों के उत्पादन को भी बढ़ावा देते हैं जो आपके बालों को चमकदार और चिकना रखते हैं। इसके अतिरिक्त, मैकाडामिया नट एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं, जो बालों को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाते हैं।
कैसे खा: स्नैक के रूप में अपने दम पर मैकडामिया नट का आनंद लें या उन्हें दलिया, कुकीज़, या सलाद में जोड़ें।
8। मूंगफली
मूंगफली प्रोटीन और बायोटिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो बालों की मरम्मत और बढ़ने में मदद करता है। वे फोलेट में भी समृद्ध हैं, एक बी-विटामिन जो स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं के विकास का समर्थन करता है, जो बदले में, बालों के रोम को पोषण देता है। मूंगफली में स्वस्थ वसा होते हैं जो बालों की ताकत को बनाए रखते हैं और विभाजित समाप्त होते हैं।
कैसे खा: मुट्ठी भर मूंगफली पर नाश्ता करें या उन्हें सलाद, हलचल-फ्राइज़, या घर का बना ऊर्जा सलाखों में जोड़ें।
9। पाइन नट्स
पाइन नट्स जस्ता और विटामिन ई में उच्च हैं, दोनों ही बालों के विकास को प्रोत्साहित करने और बालों के रोम को मजबूत करने में मदद करते हैं। पाइन नट्स में स्वस्थ वसा एक पोषित खोपड़ी में योगदान करते हैं और बालों के टूटने को रोकते हैं। इसके अतिरिक्त, पाइन नट एंटीऑक्सिडेंट से समृद्ध होते हैं जो बालों को पर्यावरणीय क्षति से बचाते हैं और इसे जीवंत दिखते रहते हैं।
कैसे खा: सलाद, पास्ता व्यंजनों में पाइन नट्स जोड़ें, या उन्हें भुनी हुई सब्जियों पर छिड़कें।
अपने आहार में नट्स को कैसे शामिल करें
इन हेयर-हेल्थ नट्स को अपने दैनिक आहार में शामिल करना आसान और स्वादिष्ट है। यहाँ उनका आनंद लेने के कुछ तरीके दिए गए हैं:
– उन पर स्नैक: मुट्ठी भर मिश्रित नट एक संतोषजनक और स्वस्थ स्नैक हो सकते हैं।
– स्मूदी: एक मलाईदार बनावट के लिए अपनी स्मूदी में बादाम, अखरोट, या काजू जैसे नट ब्लेंड करें और पोषक तत्वों को बढ़ावा दें।
– सलाद और कटोरे: अतिरिक्त क्रंच और पोषण के लिए अपने सलाद या अनाज के कटोरे में कटा हुआ नट जोड़ें।
– पके हुए माल: अपने बेकिंग व्यंजनों में नट शामिल करें, जैसे कि मफिन, ग्रेनोला बार, या कुकीज़।
– नट बटर: सैंडविच, स्मूदी में, या फलों और सब्जियों के लिए एक डुबकी के रूप में बादाम, काजू, या मूंगफली का मक्खन का उपयोग करें।
रोजाना विभिन्न प्रकार के नट्स खाने से आपके बालों के स्वास्थ्य में काफी सुधार हो सकता है। ये नट विटामिन, खनिज और स्वस्थ वसा से भरपूर होते हैं जो खोपड़ी का पोषण करते हैं, बालों के विकास को बढ़ावा देते हैं, और बालों के झड़ने को रोकते हैं। बादाम, अखरोट, काजू, ब्राजील नट, पिस्ता, हेज़लनट्स, मैकडामिया नट, मूंगफली, और पाइन नट्स को अपने आहार में शामिल करके, आप अपने बालों को पनपने के लिए अपने बालों को दे रहे होंगे। तो, इन नट्स पर नियमित रूप से स्नैक करें और अपने बालों को मजबूत, शिनियर और स्वस्थ देखें!
(यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और योग्य पेशेवरों द्वारा प्रदान की गई सलाह के लिए एक विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।)