तोरी खेती से लागत, अब हर नुकसान में मुनाफा कमाया जा रहा है, कड़ी मेहनत से रंग लाया गया

विकास झा, फरीदाबाद: हरियाणा के फरीदाबाद जिले में सन्ड गांव, जहां खेतों की हरियाली और किसानों की कड़ी मेहनत एक आम बात है। इस गाँव में रहने वाले किसान भारत पाल ने इस बार ज़ुचिनी की खेती में अपनी किस्मत की कोशिश की और अब उनकी मेहनत का काम रंग ला रहा है। ढाई भूमि पर बोए गए तोरी की फसल ने अब न केवल उन्हें लागत से राहत दी है, बल्कि हर आपदा में प्रत्यक्ष लाभ भी है।

भरतपाल ने खेती के लिए भूमि पट्टे पर दी है, जिसमें एक किले का किराया 50 हजार रुपये है। बुवाई से पहले, उसने दो बार मैदान को गिरवी रखा और नालियों को खींच लिया और समय पर बोया। यही कारण है कि उनकी फसल जल्दी से तैयार थी और बाजार में एक बड़ी दर है।

वे कहते हैं कि ज़ुचिनी को मंडी में 50 से 60 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से बेचा जा रहा है। पहली तड़ई में 30 से 40 किलोग्राम तोरी पाए गए हैं, जिसके कारण अब तक 7 से 8 हजार रुपये की लागत सामने आई है। आगे की हर कटाई अब उनके लिए सीधे लाभदायक होगी।

भरतपाल के अनुसार, “खेती में कोई शॉर्टकट नहीं है, खेत को सुबह से शाम तक पसीना बहाना पड़ता है। विशेष रूप से गर्मियों के मौसम में, हर दो-तीन दिनों में फसल को पानी देना आवश्यक है। लेकिन जब फसल तैयार होती है और इसकी अच्छी समझ पाई जाती है, तो सभी थकान संतुष्टि में बदल जाती है।”

सनपीड गांव के कई किसान तोरी, लौकी और ककड़ी जैसी फसलों को बढ़ाकर अपनी आय को बेहतर बना रहे हैं। ये सब्जियां बाजार में मांग करती रहती हैं और फसल जल्दी से तैयार हो जाती है। यदि मौसम अनुकूल रहता है और बाजार में दर स्थिर रहती है, तो इस बार किसानों को बेहतर मुनाफा कमाने की उम्मीद है।

भारत की कहानी उन किसानों के लिए एक उदाहरण है जो कड़ी मेहनत और समय पर काम करके खेती को लाभ का सौदा कर सकते हैं।