बासमती निर्यातक संघ ने कृषि एवं प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीडा) से आग्रह किया है कि हाल ही में अंतरराष्ट्रीय बिक्री में गिरावट और कीमतों में गिरावट के मद्देनजर बासमती चावल पर न्यूनतम निर्यात मूल्य (एमईपी) माफ कर दिया जाए।
उन्होंने बताया कि भारतीय निर्यातकों को 950 डॉलर प्रति टन के ऊंचे एमईपी के कारण अंतर्राष्ट्रीय बाजार में अपनी उपज बेचने में कठिनाई हो रही है। उन्होंने कहा कि पड़ोसी देश पाकिस्तान, जिसके पास ऐसा कोई मूल्य नियंत्रण नहीं है, को इसका सीधा लाभ मिल रहा है।
पिछले साल केंद्रीय वाणिज्य मंत्रालय ने एमईपी बढ़ाकर 1200 डॉलर प्रति टन कर दिया था, जिसे बाद में अक्टूबर 2023 में घटाकर 950 डॉलर कर दिया गया था। बासमती निर्यातक संघ के निदेशक अशोक सेठी ने कहा, “कमी के बावजूद निर्यात मूल्य बहुत अधिक है, जिससे अंतरराष्ट्रीय खरीदार दूर हो रहे हैं।”
उन्होंने कहा, “हम पिछले 50 वर्षों से निर्यात कारोबार में हैं। यह एमईपी हमारे कारोबार को बर्बाद कर देगा।” उन्होंने आगे कहा कि बासमती निर्यात पर नियंत्रण अनुचित लगता है, क्योंकि यह देश में वार्षिक चावल उत्पादन (135 मिलियन टन) का केवल 6-7% हिस्सा है और यह खाद्य सुरक्षा या सार्वजनिक वितरण प्रणाली का भी हिस्सा नहीं है।
पंजाब की उच्च गुणवत्ता वाली बासमती, जिसकी सुगंध, स्वाद और लंबाई अद्वितीय है, आदर्श मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के कारण है, को भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग प्राप्त है और यह उत्तरी अमेरिका, यूरोप, मध्य-पूर्व और ईरान में उपभोक्ताओं की पसंदीदा पसंद है।
एपीडा के आंकड़ों के अनुसार, बासमती चावल के निर्यात से भारत की विदेशी मुद्रा आय थी ₹वर्ष 2022 तक 48,000 करोड़ रुपये का बजट पेश किया गया है, जिसमें से पंजाब का योगदान कम से कम 40% होगा।
लेकिन बाजार का ताजा रुझान निराशाजनक लग रहा है क्योंकि उत्तर प्रदेश के बाजारों में आने वाली फसल की कीमत लगभग 150 रुपये प्रति क्विंटल है। ₹2,000- ₹2,200 प्रति क्विंटल, जो अक्टूबर में फसल की कटाई शुरू होने पर पंजाब में कीमतों को प्रभावित करेगा। पंजाब के माझा बेल्ट की मंडियों में आने वाली 1509 बासमती की शुरुआती किस्मों को भी लगभग 2,200 रुपये प्रति क्विंटल की दर से बेचा जा रहा है। ₹2,400 से ₹2,500 प्रति क्विंटल, से नीचे ₹पिछले सीजन में इसकी कीमत 4,500 रुपये प्रति क्विंटल थी।
तरनतारन मंडी के व्यापारी बलकार सिंह ने बताया कि बासमती का मौजूदा भाव 100 रुपये प्रति क्विंटल है। ₹2,500 प्रति क्विंटल की दर अपरिवर्तित रह सकती है।
इस खरीफ सीजन में बासमती के तहत रकबे में करीब 17% की बढ़ोतरी हुई है और किसान बंपर फसल की उम्मीद कर रहे थे, लेकिन कीमतों में हालिया गिरावट ने उन्हें चिंतित कर दिया है। पंजाब कृषि विभाग के अनुसार, 1509 और 1692 बासमती किस्मों को बासमती के तहत 80% से अधिक क्षेत्र में उगाया जाता है, और 1121 किस्म की तुलना में कम दरें मिलती हैं, जिसे प्रीमियम किस्मों में सर्वश्रेष्ठ माना जाता है।
