संयुक्त राज्य अमेरिका और केन्या के विशेषज्ञों ने “जलवायु परिवर्तन और ऊर्जा परिवर्तन के सामने कृषि-खाद्य प्रणालियों में परिवर्तन” विषय पर अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन के दूसरे दिन के दौरान जलवायु परिवर्तन के महत्वपूर्ण पहलुओं और कृषि-खाद्य प्रणालियों पर इसके प्रभाव का पता लगाया।
पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) में वैश्विक चर्चा हो रही है।
दिन में दो महत्वपूर्ण तकनीकी सत्र आयोजित किए गए – एक जलवायु और ऊर्जा परिवर्तन की स्थिति में कृषि उपज को बनाए रखने के लिए क्षमता निर्माण पर केंद्रित था, और दूसरा सार्वजनिक-निजी भागीदारी को बढ़ावा देने पर केंद्रित था। सत्र का नेतृत्व पीएयू के अनुसंधान निदेशक एएस धट्ट और पीएयू के वरिष्ठ कीट विज्ञानी विजय कुमार ने किया।
द एवरग्रीन स्टेट कॉलेज (टीईएससी), वाशिंगटन, अमेरिका के एमेरिटस संकाय सदस्य जॉन पर्किन्स ने इस महत्वपूर्ण टिप्पणी के साथ संगोष्ठी की शुरुआत की कि दुनिया की आबादी की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए वैश्विक खाद्य उत्पादन जारी रहना चाहिए। उन्होंने नवीकरणीय ऊर्जा में परिवर्तन को तेज करके जलवायु परिवर्तन को कम करने की तत्काल आवश्यकता पर जोर दिया। पर्किन्स ने जीवाश्म ईंधन से दूर एक व्यापक बदलाव का आह्वान किया, दुनिया भर में ग्रामीण क्षेत्रों के विद्युतीकरण और कुशल, टिकाऊ बैटरी द्वारा संचालित कृषि मशीनरी के विकास की वकालत की। उन्होंने कृषि मशीनरी के लिए कार्बन उत्सर्जन के बिना स्टील का उत्पादन करने और नाइट्रोजन उर्वरक बनाने के महत्व पर भी प्रकाश डाला जो नाइट्रस ऑक्साइड जारी नहीं करता है। अपने संबोधन में, पर्किन्स ने “ऊर्जा प्रणाली के रूप में कृषि खाद्य प्रणाली” (ईआरआईसी-एएफएस) की अवधारणा पेश की, जिसमें इस बात पर जोर दिया गया कि कैसे यह ढांचा टिकाऊ कृषि-खाद्य प्रणालियों के भविष्य में अनुसंधान और शिक्षण दोनों का मार्गदर्शन कर सकता है।
टीईएससी में पर्यावरण पर स्नातक कार्यक्रम में प्रोफेसर कैथलीन शाऊल ने “द एनर्जी रेगुलेटरी एंड इंडस्ट्रियल कॉम्प्लेक्स (ईआरआईसी): ए न्यू फ्रेमवर्क” पर एक व्याख्यान दिया, जहां उन्होंने चर्चा की कि कैसे ईआरआईसी वैश्विक ऊर्जा के परस्पर जुड़े घटकों को समझने के लिए एक स्पष्ट लेंस प्रदान करता है। सिस्टम. उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि यह ढांचा नीति विकास, प्रौद्योगिकी निवेश, नवाचार और शिक्षा जैसे क्षेत्रों में सूचित निर्णय लेने में मदद कर सकता है। शाऊल ने कहा, “हम ईआरआईसी का उपयोग करके जलवायु परिवर्तन से उत्पन्न चुनौतियों का बेहतर ढंग से समाधान कर सकते हैं और ऊर्जा और पर्यावरण प्रणालियों की जटिल गतिशीलता को नेविगेट कर सकते हैं।”
जीवाश्म ईंधन पर एएफएस की गहरी निर्भरता पर जोर देते हुए, अमेरिका के रोड आइलैंड विश्वविद्यालय के मत्स्य पालन, पशु और पशु चिकित्सा विज्ञान के स्थायी कृषि और खाद्य प्रणाली कार्यक्रम विभाग के पैट्रिक बाउर ने कहा कि जीवाश्म ईंधन की लत की खाद्य प्रणालियों को ठीक करने के लिए किसानों को फिर से कौशल प्रदान करने की आवश्यकता है। , प्रोसेसर, खुदरा विक्रेता और उपभोक्ता, ऊर्जा खपत की सीमाओं के भीतर काम करना सीख रहे हैं।
संयुक्त राज्य अमेरिका के डेलवेयर विश्वविद्यालय के भूगोल और स्थानिक विज्ञान विभाग के वैज्ञानिक काइल डेविस ने “खाद्य प्रणालियों की स्थिरता को मापने: समाधान स्थान की खोज” के बारे में बात करते हुए कहा कि खाद्य प्रणालियों की स्थिरता का मतलब केवल भोजन में वृद्धि जारी रखना नहीं है उत्पादन के साथ-साथ पोषण में वृद्धि, जलवायु परिवर्तन के अनुकूल अनुकूलन, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन और पर्यावरणीय प्रभावों को कम करना।
इंटरनेशनल सेंटर ऑफ इंसेक्ट फिजियोलॉजी एंड इकोलॉजी, नैरोबी के किब्रोम ताडेसे सिभातू ने “उप-सहारा अफ्रीका (एसएसए) में सामाजिक-अर्थशास्त्र और जोखिम न्यूनीकरण पर सतत कृषि गहनता (एसएआई) के प्रभाव” के बारे में बताया।
संयुक्त राज्य अमेरिका के कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी के फील्ड क्रॉप पैथोलॉजिस्ट रोबिन रॉबर्ट्स ने मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए खतरा बन रहे जलवायु परिवर्तन पर चिंता व्यक्त की। उन्होंने कहा कि जीपीएस निर्देशांक का उपयोग, कृत्रिम बुद्धिमत्ता के माध्यम से कृषि चर की भविष्यवाणी और अधिक सुव्यवस्थित सेंसर पर्यावरणीय प्रभावों को कम करने में मदद कर सकते हैं।
