पंजाब को इस ख़रीफ़ सीज़न में 230 लाख टन धान की बंपर पैदावार की उम्मीद है, राज्य के कुछ हिस्सों में कटाई शुरू हो जाएगी और 1 अक्टूबर तक मंडियों में ताज़ा फसल आने की उम्मीद है।
हालाँकि, खाद्य एवं नागरिक आपूर्ति विभाग भंडारण की कमी के कारण चिंतित है। चार राज्य खरीद एजेंसियों, पनग्रेन, मार्कफेड, पनसप और राज्य भंडारण निगम और केंद्र के भारतीय खाद्य निगम के गोदामों में अभी भी कुल 175 लाख टन अनाज भंडारित है, जिसमें 119 लाख टन चावल, 57 लाख टन गेहूं शामिल है। और 7 लाख टन धान, जो छिलने पर भंडार में 4.66 लाख टन चावल जोड़ देगा।
भंडारण क्षमता के बारे में बोलते हुए, राज्य खाद्य और नागरिक आपूर्ति विभाग के एक अधिकारी ने कहा कि सात लाख टन साइलो में है, 165 लाख टन कवर किए गए गोदामों में भंडारण क्षमता है और कवर किए गए क्षेत्र में लगभग 40 लाख टन की व्यवस्था है। प्लिंथ (सीएपी) भंडारण। कुल जगह 212 लाख टन है. जगह की कमी को देखते हुए राज्य आपूर्ति विभाग ने चावल मिल मालिकों के पास धान भंडारण का प्रस्ताव रखा है, जिस पर मिल मालिकों ने आपत्ति जताई है.
चावल मिलर्स एसोसिएशन के एक प्रतिनिधि ने कहा, “हम सरकार के स्वामित्व वाले स्टॉक का भंडारण नहीं कर सकते क्योंकि समय के साथ खाद्यान्न की गुणवत्ता में गिरावट आती है और हम घाटे की जिम्मेदारी नहीं ले सकते।”
इस सीजन में धान का रकबा 32.20 लाख हेक्टेयर है, जो पिछले सीजन में 31.80 हेक्टेयर था.
केंद्र के खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण मंत्रालय ने 185 लाख टन की लागत से खरीद का लक्ष्य तय किया है। ₹41,339.81 करोड़, जिसके लिए नकद ऋण सीमा (सीसीएल) की मंजूरी दी गई है।
पंजाब के मुख्यमंत्री भगवंत मान ने बुधवार को खाद्य एवं नागरिक आपूर्ति विभाग के अधिकारियों के साथ बैठक की और केंद्रीय खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण मंत्री प्रह्लाद जोशी से भी बात की और पहले से भंडारित अनाज के भंडार की निकासी में तेजी लाने की मांग की। एक्स सीएम पर पोस्ट किए गए संदेश में लिखा, “केंद्रीय मंत्री ने भंडारण की समस्या का समाधान करने का आश्वासन दिया है।”
मजदूरों, आढ़तियों ने की हड़ताल की घोषणा
राज्य की 1,836 मंडियों में खरीद कार्यों का समर्थन करने वाले आढ़तियों और मंडी श्रमिकों ने 1 अक्टूबर से हड़ताल की घोषणा की थी, जिस दिन राज्य सरकार धान खरीद शुरू करती है। श्रमिक श्रम शुल्क में वृद्धि की मांग कर रहे हैं और आढ़ती मांग कर रहे हैं कि ताजा काटी गई उपज को मानदंडों के अनुसार खरीदा जाए अन्यथा आढ़तियों को उच्च नमी और मलिनकिरण प्रतिशत के लिए भुगतान करना होगा।
“हमें रुपये का भुगतान किया जाता है। धान के एक बैग को भरने, तौलने, सिलाई करने और लोड करने के लिए 12.82 रुपये की मजदूरी बहुत कम है, क्योंकि 5 से 8 पैसे की वार्षिक वृद्धि बहुत कम है,” राकेश तुल्ली ने कहा।
“आम तौर पर, धान की फसल की तेजी से आवक के बीच, राज्य खरीद एजेंसियों में नमी की मात्रा और फीके अनाज के विनिर्देशों को नजरअंदाज करने की प्रवृत्ति होती है। खरीद के बाद, स्टॉक को कुछ दिनों के लिए आढ़तियों के परिसर में रखा जाता है। समय बीतने के साथ, फसल में नमी कम हो जाती है जिससे वजन कम हो जाता है और राज्य एजेंसियां आढ़तियों से इस अंतर को पूरा करने के लिए कहती हैं जो करोड़ों रुपये में होता है। इसलिए, हमने मुद्दों का समाधान होने तक 1 अक्टूबर से हड़ताल पर रहने का फैसला किया है, ”आढ़ती संघ के अध्यक्ष विजय कालरा ने कहा।
चावल मिलर्स दक्षिण-पश्चिम पंजाब में बोई जाने वाली संकर धान की किस्मों में 66% के मानदंडों के मुकाबले 62% चावल की मात्रा देने पर भी आपत्ति जता रहे हैं। एक चावल मिल मालिक ने कहा, “जब हमें छिलाई के लिए धान की आपूर्ति की जाती है, तो संकर किस्मों को अन्य किस्मों के साथ मिलाया जाता है, जिससे भ्रम पैदा होता है और कमी हम पर थोप दी जाती है।”
राज्य के खाद्य एवं नागरिक आपूर्ति निदेशक पुनीत गोयल ने कहा, ”हमें खरीद शुरू होने से पहले सभी मुद्दों का समाधान होने की उम्मीद है।” उन्होंने कहा कि खरीद एक बड़ा अभियान है और हर सीजन से पहले कुछ दिक्कतें आती हैं, जिन्हें सुलझा लिया जाता है। चावल की कम मात्रा देने वाली संकर किस्मों पर बोलते हुए, गोयल ने कहा कि मामला कृषि विभाग और पंजाब कृषि विश्वविद्यालय से संबंधित है।
