मुख्यमंत्री भगवंत मान से मुलाकात के बाद, केंद्रीय उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्री प्रह्लाद जोशी ने सोमवार को घोषणा की कि धान के भंडारण के लिए पर्याप्त जगह बनाने के लिए हर महीने 20 लाख टन खाद्यान्न पंजाब से उपभोक्ता राज्यों में ले जाया जाएगा।

मान ने ताजा खरीदे गए धान के भंडारण के बारे में चावल मिल मालिकों और कमीशन एजेंटों (आढ़तियों) की चिंताओं को भी उठाया।
इस सीजन में धान की बुआई 32 लाख हेक्टेयर में हुई है और विशेषज्ञों ने 230 लाख टन की बंपर फसल की भविष्यवाणी की है, जबकि राज्य खाद्य और नागरिक आपूर्ति ने खरीद के लिए 185 लाख टन का लक्ष्य तय किया है।
पंजाब में, खरीद आधिकारिक तौर पर 1 अक्टूबर को शुरू हुई, लेकिन भारतीय खाद्य निगम (एफसीआई) के पास जगह की कमी, कमीशन में बढ़ोतरी को लेकर आढ़तियों की हड़ताल और धान भंडारण के लिए चावल मिल मालिकों की अनिच्छा और आउट-टर्न अनुपात (मिलिंग के बाद) को लेकर आशंकाएं सहित कई कारक शामिल हैं। पीआर-126 धान किस्म की उपज) ने खरीद को प्रभावित किया है।
मान ने जगह की कमी का मुद्दा उठाते हुए कहा कि केवल 7 लाख टन खाली जगह उपलब्ध है। सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस) के लिए देश की कुल धान की आवश्यकता का 45% तक योगदान राज्य का है।
सीएम ने कहा, “चावल मिल मालिकों में इस बात को लेकर नाराजगी है कि जगह की कमी के कारण धान का छिलका नहीं हो सका।” उन्होंने केंद्रीय मंत्री से मार्च 2025 तक राज्य से प्रति माह कम से कम 20 लाख टन अनाज की आवाजाही सुनिश्चित करने का आग्रह किया।
राज्य सरकार के प्रवक्ता ने कहा, “सीएम द्वारा उठाए गए मुद्दों का जवाब देते हुए, जोशी ने मार्च 2025 तक राज्य से 120 लाख मीट्रिक टन धान परिवहन करने पर सहमति व्यक्त की।”
पिछले दो सीज़न का लगभग 175 लाख टन चावल और गेहूं राज्य के गोदामों में जमा है। राज्य के खाद्य एवं नागरिक आपूर्ति विभाग के अधिकारियों के अनुसार, पिछले कुछ दिनों में राज्य से अनाज की आवाजाही नगण्य रही है।
चावल मिलर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष भारत भूषण बिंटा, जो मान के साथ थे और बैठक में उपस्थित थे, ने कहा कि राज्य के अधिकांश मिल मालिकों ने इन अस्थिर परिस्थितियों में धान की मिलिंग नहीं करने का फैसला किया है।
उन्होंने कहा, ”हमने मिल मालिकों से कहा है कि जो कोई भी धान का छिलका उतारना चाहता है, वह अपने जोखिम पर ऐसा कर सकता है, लेकिन कई लोग आगे नहीं आए हैं।” उन्होंने कहा कि पीआर126 की कुछ संकर किस्मों द्वारा पर्याप्त मात्रा में दो-तिहाई चावल नहीं देने का मुद्दा चिंता का विषय बना हुआ है।
मिलर की आशंकाओं को स्पष्ट करते हुए उन्होंने कहा, उदाहरण के लिए, प्रत्येक 100 क्विंटल धान के छिलके के लिए, एक मिलर को 67% (67 किलोग्राम) चावल देना होता है, और यदि उपज कम होती है, तो अंतर को भरने के लिए मिलर जिम्मेदार होता है।
सीएम ने ओटीआर का मुद्दा उठाते हुए केंद्रीय मंत्री से पैदावार का दोबारा आकलन करने को कहा, उन्होंने केंद्रीय मंत्री से अध्ययन के लिए केंद्रीय टीमों को तैनात करने को कहा.
एक प्रवक्ता ने कहा, “सीएम ने केंद्रीय मंत्री से सूखे के प्रतिशत का फिर से आकलन करने के लिए कहा, जिसे केंद्र ने घटाकर 0.5% कर दिया है।” जोशी ने सीएम को बताया कि केंद्र पहले से ही ओटीआर और सूखे को लेकर भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान, खड़गपुर से एक अध्ययन करवा रहा है और पंजाब के दृष्टिकोण को भी इस अध्ययन का हिस्सा बनाया जाएगा।
मान ने निष्पक्ष खेल सुनिश्चित करने और उन्हें प्रोत्साहित करने के लिए मिल मालिकों को चावल की डिलीवरी के लिए तय की गई वास्तविक दूरी के परिवहन शुल्क की बिना किसी कटौती के प्रतिपूर्ति करने का मुद्दा भी उठाया। इस मुद्दे पर जवाब देते हुए, केंद्रीय मंत्री ने मान को आश्वासन दिया कि केंद्र इस संबंध में मिल मालिकों द्वारा किए गए परिवहन खर्च को वहन करेगा।
सीएम ने यह भी मांग की कि पंजाब कृषि उपज बाजार समिति (एपीएमसी) अधिनियम के अनुसार आढ़तियों को 2.5% दाम (कमीशन) दिया जाए। मान ने कहा कि पिछले पांच वर्षों में कमीशन नहीं बढ़ाया गया है और आढ़तियों को एकमुश्त राशि का भुगतान किया जा रहा है। ₹45.38 से ₹2019-20 से केवल 46 रुपये प्रति क्विंटल। केंद्रीय मंत्री ने सीएम से कहा, “केंद्र राज्य सरकार और आढ़तियों की इस मांग पर सहानुभूतिपूर्वक विचार करेगा।”