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बाजार में कैर और सांगरी की कीमतों में पिछले एक साल में लगभग 400 से 500 रुपये बढ़ गए हैं। ललित कैर 1800 रु। और बड़ी कारों को बाजार में 1500 रुपये प्रति किलोग्राम की कीमत पर बेचा जा रहा है। उसी समय, सांगरी 1400 से 1500 रुपये प्रति …और पढ़ें
बाजार में सूखी सब्जी की दुकानों में बहुत भीड़ है।
राजस्थान में शीटलाश्तमी का त्योहार महान धूमधाम के साथ मनाया जाता है। इस दिन, लोग एक दिन पहले बनाया गया खाना खाते हैं, अर्थात् वे ठंडे भोजन खाते हैं। बहुत से लोग इसे बासी भोजन भी कहते हैं। इस दिन सूखी सब्जियों की बहुत मांग है। इस बार, शीटलाश्तमी पर बना ठंडा भोजन बहुत महंगा हो सकता है, जिसके कारण आम आदमी की रसोई का बजट भी परेशान हो सकता है। बाजार में सूखी सब्जी की दुकानों में बहुत भीड़ है। सांगरी सब्जी राजस्थान की सबसे शाही सब्जियों में आती है। यह घरेलू और विदेशी लोगों द्वारा बहुत पसंद किया जाता है।
बाजार में कैर और सांगरी की कीमतों में पिछले एक साल में लगभग 400 से 500 रुपये बढ़ गए हैं। ललित कैर 1800 रु। और बड़ी कारों को बाजार में 1500 रुपये प्रति किलोग्राम की कीमत पर बेचा जा रहा है। उसी समय, सांगरी 1400 से बढ़कर 1500 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया है। दुकानदार कैलाश ने कहा कि पिछली बार कम गर्मी के कारण गर्मी कम नहीं हुई है, जिसके कारण इस बार सांगरी की कीमतों में वृद्धि हुई है।
ठंडा भोजन महंगा होगा
यह माना जाता है कि शीटला माता को चिकनपॉक्स, चेचक, चेचक जैसी बीमारियों से बचाने के लिए पूजा जाता है। भोग भोज की पेशकश के बाद भक्त इस भोजन को लेते हैं। स्टोव पूरे दिन घरों में नहीं जलाए जाते हैं। ऐसा माना जाता है कि माता शीटला घरों में स्टोव को जलाकर या गर्म भोजन खाने से भक्तों से नाराज हो जाती है। वे कहते हैं कि अचपादाजी, ओरोरी माता और पंथ्वरी माता का प्रतीक बनाकर घरों में शीटला माता की पूजा की जाएगी। इसके लिए, शुक्रवार को, शुक्रवार को, ठंडे भोजन, कैरी-गोंडा, कार-सांगरी, कैरी पाक, लोनजी, शुगरपेयर, रब, कर्बा, मिथी-नामकेन पुदिया, सोगरा, सालेवडे, मथ्री, पापद, दुलगुले, गुजा, खाजा, दाही बिग, राइस आदि के रूप में ठंडे खाद्य पदार्थ हैं।
